Ví Búh, že to bude pěkný výbuch – chutí, pohody a dobré nálady a radosti ze setkání se známými i s úplně neznámými lidmi, kteří jsou naladěni na stejnou notu.
Na notu, která je pro HOTEL SLADOVNA**** tak typická.
Je vidět a znát, že panu řediteli Aleši Haurazovi a jeho týmu fantazie nechybí.
Naopak.
Po úspěšných GRILL and JAZZ párty přišly na řadu dnes už u nás mimořádně populární hamburgery. I když do České kotliny i do Moravských úvalů a brázd byl dovezen relativně nedávno.
Budiž Bohu žalováno, že se dnes ledaskde za opravdového hamburgera vydává ledasco. Ale ten skutečný, americký – nebo snad dokonce australský (o jeho původu se vedou debaty až akakdemické) MUSÍ BÝT Z MASA MLADÝCH HOVĚZÍCH KUSŮ S VYŠŠÍM PODÍLEM LOJE. DO SMĚSI NEPATŘÍ ANI VEJCE, ANI STROUHANKA. ZATO NESMÍ CHYBĚT NASEKANÁ CIBULKA, WORCHESTEROVÁ OMÁČKA, MLETÝ PEPŘ A SŮL. VŠEHO PROSÍM PŘIMĚŘENĚ, PŘIMĚŘENĚ! PŘIMĚŘENĚ!!!
Takto připravený a dokonale správně opečený hamburgerový fundament patří do rozkrojené housky. Ale ne ledajaké. I ta musí být dokonalá.
Nejlépe z máslového těsta, podává se horká a křupavá. Nikoliv jako některé, jejichž konzistence se blíží uatžené vatě.
Mistrovský hamburger by měl vypadat na tácku stejně, jako ty v reklamách.
A pak už se meze fantazie mohou prakticky zrušit.
Takže – chcete-li ochutnat pravý burger v několika skvělých variantách, budete muset přijet do HOTELU SLADOVNA**** na BURGER MENU, za EXPLOZÍ CHUTÍ a pod značkou „NO FAST FOOD EDITION“ – určitě víte, co to znamená.
V HOTELU SLADOVNA**** si s finální vizáží a samozřejmě i s kombinacemi chutí a vůní umí vyhrát. Nakonec sami můžete poznat ochutnat a ohodnotit.
BURGER MENU se bude konat po celé čtyři dny – od pátku 25. září až do pondělí 28. září 2026, tedy do svatého Václava.
Tož, posuďte, kterému z těchto krasavců byste dali přednost.
KLASIKA – HOVĚZÍ BURGER s pivní cibulovou marmeládou, Chedarem, slaninou, nakládanou okurkou a hořčičnou mayo
DALŠÍ vás oblaží slaninovým džemem, a žampiony, jiný třeba dřemem borůvkovým, arašídovým máslem a slaninou. Nebo něco ostřejšího? S chalapeňos a chedarovým dipem?
Inu bude jich OSM.
OSM burgerových kasavců, jeden krásnější a chutnější, než druhý. A každý po svém!
Tak už jen za pár dní na viděnou v hotelu SLADOVNA ****.
O všech novinkách z hotelové kuchyně, wellness, restaurace i z kongresových sálů a salonků HOTELU SLADOVNA **** vás bude průběžně informovat.
Určitě nenecháme stranu ani reportáž přímo z epicentra explozec chutí a vůní.
HOTEL SLADOVNA ****
nám. U Pivovaru 3
679 21 Černá Hora
e-mail: recepce@hotelsladovna.cz, tel.: 0420 539 086 395
TO BĘDZIE EKSPLOZJA!!!
Bóg jeden wie, że to będzie miła eksplozja – eksplozja smaków, dobrego samopoczucia, dobrego nastroju i radości ze spotkań znajomych i zupełnie obcych sobie ludzi, którzy są zestrojeni z tą samą nutą.
Nuta tak typowa dla HOTELU SLADOVNA****. Widać wyraźnie, że reżyserowi Alešowi Haurazowi i jego zespołowi nie brakuje wyobraźni. Wręcz przeciwnie.
Po sukcesie GRILLA i JAZZU przyszła kolej na hamburgery, które cieszą się obecnie w naszym kraju ogromną popularnością. Choć stosunkowo niedawno zostały sprowadzone do Kotliny Czeskiej i wąwozów Morawskich. Niech diabli wezmą, że wiele rzeczy uchodzi dziś za prawdziwy hamburger. Ale ten prawdziwy, amerykański – a może nawet australijski (istnieją nawet akademickie debaty na temat jego pochodzenia) MUSI BYĆ WYKONANY Z MŁODEJ WOŁOWINY O WYŻSZYM KSZTAŁCIE TAYLORA. MIESZANKA NIE ZAWIERA JAJ ANI CHLEBA. ALE MUSI BYĆ POSIEKANA CEBULA, SOS WORCHESTER, MIELONY PIEPRZ I SÓL. PROSZĘ UŻYWAĆ WSZYSTKIEGO Z UMIAREM, Z UMIAREM! Z UMIAREM!!!
Tak przygotowany i idealnie podpieczony spód do hamburgera należy umieścić w pokrojonej bułce. Ale nie byle jakiej. Musi być również idealny. Najlepiej z ciasta maślanego, podaje się go na gorąco i chrupko. Nie tak jak niektóre, których konsystencja jest zbliżona do waty.
Hamburger mistrzowski powinien wyglądać na tacy tak samo, jak te w reklamach. Wtedy granice wyobraźni praktycznie znikają.
Tak więc – jeśli chcesz spróbować prawdziwego burgera w kilku świetnych wariantach, musisz zajrzeć do HOTELU SLADOVNA**** na MENU BURGEROWE, za EKSPLOZJĄ SMAKÓW i pod marką „NO FAST FOOD EDITION” – na pewno wiesz, co to znaczy. W HOTELU SLADOVNA****, ostateczny wygląd i oczywiście połączenia smaków i aromatów mogą wygrać. Na koniec, sami spróbujcie i oceńcie.
MENU BURGERÓW będzie obowiązywać przez cztery dni – od piątku 25 września do poniedziałku 28 września 2026 roku, czyli do Dnia Świętego Wacława.
Oceńcie więc, którą z tych perełek wolicie.
KLASYCZNY – BURGER WOŁOWY z marmoladą piwno-cebulową, serem cheddar, boczkiem, ogórkiem konserwowym i majonezem musztardowym.
KOLEJNY zachwyci Was dżemem z boczku i pieczarkami, kolejny dżemem jagodowym, masłem orzechowym i boczkiem. A może coś ostrzejszego? Z jalapeño i dipem cheddar?
Będzie ich osiem.
OSIEM burgerów z manioku, jeden piękniejszy i smaczniejszy od drugiego.
I każdy według własnego uznania!
Będzie Cię na bieżąco informował o wszystkich nowościach z hotelowej kuchni, wellness, restauracji oraz z sal kongresowych i saloników HOTELU SLADOVNA ****. Na pewno nie pominiemy relacji prosto z epicentrum eksplozji smaków i aromatów prawdziwych hamburgerów
HOTEL SLADOVNA ****
nám. U Pivovaru 3
679 21 Černá Hora
e-mail: recepce@hotelsladovna.cz, tel.: 0420 539 086 395